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segunda-feira, 13 de outubro de 2014

Workshop de cozinha

No meu aniversário o meu namorado ofereceu um workshop de cozinha, mas não um qualquer. Eu sou fã do Masterchef, adoro, via normalmente o australiano, quando passou o português  não pude deixar de ver. Se era da mesma dimensão, não era, mas adorei na mesma.
Isto para dizer que fiz o workshop com a Leonor Godinho.
Adorei. Primeiro escolhi a ementa, o tema era " Sabores do mundo" e entre as várias opções escolhi:

Entrada:
Risotto de Legumes e açafrão - Aprendi a fazer risotto que estava divinal e aprendi também a fazer os caldos que são necessásios para o rosotto. Divirti me imenso com o meu namorado a cortar os legumes ( nunca o tinha vista na cozinha, achava que não gostava)

Prato Principal:
Fajitas de Frango com Guacamole, frijoles refritos -  Aqui fizemos tudo, desde cortar o frango às tortilhas, ao feijão, tudo! Estava  ótimo!



Sobremesa:
Cheesecake de Lima com Lemon Curd - Começamos por aqui para termos tempo de comer a sobremesa fria. E sem dúvida o meu namorado foi o mestre. Super motivado fez quase tudo e ficou divinal!


Depois foi só comer tudo!
3 horas na cozinha, diverti-me muito e adorei o presente.



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