Mousse de fruta super light

Hoje vou partilhar com vocês uma receita de mousse super light com pouquíssima gordura!

Ingredientes 

6 CLaras

1 embalagem de queijo Quark

Polpa de fruta a gosto eu usei maracujá! 

É só bater bem  as claras em castelo juntar o queijo Quark e a fruta!! 

Meter no frigorífico e comer fresquinho!

Não aguenta mais que 2 dias porque as claras começam a "cair".

Experimentem!